肉が食べたい！そんな時のタリアータ

今日は暖かくて春が近付いて来たなーって感じ🌸7ヶ月のチリチリちゃんは、買ってもらった積み木で楽しそうに遊んでる～👶💖

ここからは、旦那さんがよく作ってるタリアータのメモ📝

1.牛かたまり肉を購入(300㌘くらい)🥩🥩🥩

2.塩胡椒をしっかりめに振る

3.フライパンに油をひいて強火で表面だけを全体的に焼き焼き🔥

4.アルミホイルで全体を包む

5.1～2時間寝かす😪

ここまでを暇な時にやっとくと効率的❗

6.アルミホイルを取って、2mmくらいの薄さに切る🔪✨

7.大きめのお皿に並べる

8.野菜のせたり🥬ソースをかける→のせるもの、ソースで色んな味が楽しめる😋色々なソースのメモ書きは次へ…